Menu card of Südbahn-Hotels Toblach of 17 June 1882 with information on meals on back of menu: Consommé/Saumon du Rhin à la hollandaise aux Pommes natures/Roastbeef garni/Couissot de chevreuil aux petits pâtés/Châpon de la Styrie/Salade et Compôte/Pouding ou riz/Dessert/Cafè | 
